07cde5e9c7b394a4

Паровой соус


14 ноября 2008
Паровой соус
Ингредиенты для "Паровой соус"


Соус белый - 500 грамм масло сливочное - 100 грамм кислота лимонная - 1 грамм молотый перец по вкусу.


Способ приготовления "Паровой соус"

В белый рыбный соус положим масло кусочками по 10-12 грамм и вымешать до тех пор, пока масло соединится с соусом. Затем заправляем лимонным соком или лимонной кислотой, перцем, солью и процедим. Паровой соус подается к припущенной и вареной рыбе.

 







Оставить комментарий

Введите код: