07cde5e9c7b394a4

Соус сливочный


25 января 2008
Соус сливочный
Ингредиенты для "Соус сливочный"


200 грамм сливочного масла одна столовая ложка муки 0,5 литров итра молока1 желток 100 грамм сливок 150 грамм тертого сырасоль, перец


Способ приготовления "Соус сливочный"

растопим масло, добавим муку и поджарим до золотистого цвета, потихоньку подливая молоко. посолим, поперчим и проварим на слабом огне 10 минут. Желток смешаем со сливками, вольем в соус, но не давать закипать, засыплем сыр, разогреем, но не кипятим. Готовый соус смешаем со спагетти, подадим в глубоких тарелках.

 







Оставить комментарий

Введите код: