damkinet

Анчоусное масло к рыбе


5 октября 2008
Анчоусное масло к рыбе
Ингредиенты для "Анчоусное масло к рыбе"


6 филе анчоусов
126 грамм (4 oz) несоленого масла, смягченного
1 ст л анчоусовой эссенции


Способ приготовления "Анчоусное масло к рыбе"

промоем анчоусы под холодной водой, обсушим, мелко нарезаем, затем, протрем через сито.
подаем с рыбой на гриле и селедкой.

Пряные масла отлично подходят к рыбе, их подают либо растопленными, либо охлажденными.

Другие пряные масла к рыбе:

Масло с зеленью