07cde5e9c7b394a4

Остро-сладкий лук


5 сентября 2008
Остро-сладкий лук
Ингредиенты для "Остро-сладкий лук"


На 750 грамм лука: 6 небольших головок красного лука (примерно 750 грамм 125 миллилитров воды, 125 миллилитров уксуса, 100 грамм сахара 1 ч. ложку соли


Способ приготовления "Остро-сладкий лук"

1. Очистите 6 небольших головок красного лука (примерно 750 грамм . Нарежьте каждую на 8 долек, часть корня нужно оставим, чтобы лук не рассыпался во время готовки.
2. Поставьте сковороду на сильный огонь, доведите в ней до кипения 125 миллилитров воды, лук, 125 миллилитров уксуса, 100 грамм сахара и 1 ч. ложку соли. Уменьшите огонь. Закройте сковороду крышкой и варите содержимое 3—5 минут, пока лук не станет нежным, но слегка хрустящим. Переложите в миску, закройте ее и поставьте в холодильник. Лук должен остыть. Обсушите и подавайте вместе с вашими любимыми бургерами.

 







Оставить комментарий

Введите код: