damkinet

Соленый лосось


18 июля 2008
Соленый лосось
Ингредиенты для "Соленый лосось"


филе лосося; растительное масло; лимонный сок; соль


Способ приготовления "Соленый лосось"

Филе лосося обмажем растительным маслом без запаха, облить лимонным соком и обсыпать солью. Если соли много - не страшно. Рыба возьмет столько, сколько нужно. храним в холодильнике сутки. Затем промоем под проточной водой и еще раз облить соком лимона. Рыба готова к употреблению.