07cde5e9c7b394a4

Пикантная закуска из брынзы


25 ноября 2008
Пикантная закуска из брынзы


Брынза - 500 грамм Грецкие орехи - 10-12 штук Чеснок - 4-5 долек Масло сливочное - 250 грамм Семена укропа - по вкусу


Способ приготовления "Пикантная закуска из брынзы"

Брынзу вымочить в холодной воде примерно в течение 6-7 часов. Затем все продукты провернуть через мясорубку. Полученную массу скатаем в колбаску диаметром 5 см и завернем в кальку (ну, можно, наверное, и в целлофан - svetek). Колбаску положим в холодильник на 3-4 часа. Перед подачей на стол снимем кальку и нарезаем кусочками толщиной 1,5 см. Сервировать с зеленью петрушки и кинзы.

 







Оставить комментарий

Введите код: