07cde5e9c7b394a4

Селедка в горчичном соусе


27 ноября 2008
Селедка в горчичном соусе
Ингредиенты для "Селедка в горчичном соусе"


Филе одной солёной сельди
1 литров уковица
одна столовая ложка готовой горчицы
одна чайная ложка сахарного песка
100-15- гр. растительного масла
одна чайная ложка уксуса
100 грамм воды


Способ приготовления "Селедка в горчичном соусе"

Смешиваем горчицу с сахаром,затем - постоянно помешивая - вводим постепенно растительное масло - до густоты майонеза. Затем добавляем уксус и воду. Очень вкусно как закуска, особенно с отварным или жареным картофелем.

Совет: не оставляем до следующего дня, так как отходит водой и вкус теряется.

 







Оставить комментарий

Введите код: