Колесики из кабачка

Кабачок, ветчина, сыр, помидоры, майонез, чеснок.

Кабачок нарезаем кружочками, толщиной 1 см, посолим, обваляем в муке и обжарим с двух сторон до залотистой корочки. Майонез смешаем с выдавленным в него чесноком и смажем кабачки с одной стороны.

Сверху на майонезный слой положим кружочек ветчины, на нее-кружок помидора и посыпаем сверху тертым сыром.

Такие "колесики" выложим на слегка смазанный растительным маслом противень и запечем в духовке до появления золотистой корочки на сыре. подаем как в горячем , так и в холодном виде в качестве закуски или основного блюда.