Горячие бутерброды с помидорами и беконом

На 1 порцию:
2 полоски бекона
1 помидор, мелко порезанный
1 ч л порезанной петрушки (по желанию)
2 куска квадратного хлеба

Хлеб намазывается маслом снаружи, для того, чтобы он не прилип к стенкам бутербродницы и стал золотистым и хрустящим.

1. обжарим бекон в сковороде или под грилем до готовности (около 10 минут). достанем и мелко порежем. смешаем бекон, помидор и петрушку.

2. смажем хлеб маслом с одной стороны. положим начинку на ненамасленную сторону и накроем вторым куском хлеба маслом вверх. положим в бутербродницу и поджариваем 2 минуты.