07cde5e9c7b394a4

Рулетики из сладкого перца


25 ноября 2008
Рулетики из сладкого перца


На 8 порции: 2 стручка красного сладкого перца 4 ст л растительного масла 1 зубчик чеснока соль, молотый черный перец 100 миллилитров белого вина 18 кусочков филе анчоусов шалфей


Способ приготовления "Рулетики из сладкого перца"

1) Стручки перца разрезаем пополам, а каждую половину – на 3 полоски. Потушить в масле, добавим измельченный чеснок и приправим. вольем вино и тушим 12 минут.
2) На каждую полоску перца положим филе анчоусов и листик шалфея. свернем рулетиком и закрепим. Отвар приправим, зальем рулетики и дадим 30 минут пропитаемся.

 







Оставить комментарий

Введите код: