07cde5e9c7b394a4

Филе палтуса с грибами


26 ноября 2008
Филе палтуса с грибами
Ингредиенты для "Филе палтуса с грибами"


Палтус - 200 грамм вода - 100 грамм сок яблочный - 50 грамм сливки - 25 грамм масло сливочное - 10 грамм грибы - 10 грамм зелень сельдерея, паприка, соль.


Способ приготовления "Филе палтуса с грибами"

Филе палтуса варят до полуготовности в воде с добавлением яблочного сока, затем кладут на сковороду или в кастрюлю со сливками и жареными грибами и жарят до тех пор, пока сливки не загустеют, затем солят. При подаче к столу посыпают зеленью сельдерея и паприкой.

 







Оставить комментарий

Введите код: