Мгновенная закуска из помидора, лука и сыра фета

Помидоры
Лук
Сыр Фета

Совершенно случайно симпровизировалось, оказалось совершенно незабываемо и вкусно, гости от этой закуски пищать, пускають слюни и с безумными глазами просють еще.

Помидоры нарезаем кружками примерно по 5 мм толщиной. Сверху положим тонко нарезанный кружок лука, а сверху - плоский кусочек сыра Фета. поперчим. Все! Как праздничный более "торжественный" вариант - используем помидоры Черри, горизонтально разрезанные пополам.

Для устойчивости срезаем часть помидорки, где она крепится к стеблю (это будет "дно" которым ставится на блюдо). Итак, на нижнюю половинку помидорки кладем небольшой кружок лука, потом кусочек феты, прикрываем верхней половинкой и для устойчивости всю конструкцию протыкаем зубочисткой.