Баклажаны с пастой из грецких орехов
8 января 2008
Ингредиенты для "Баклажаны с пастой из грецких орехов"
2-3 средних баклажана 200 грамм грецких орехов 1 пучок кинзы 1 пучок базилика соль растительное масло
Способ приготовления "Баклажаны с пастой из грецких орехов"
Баклажаны разрезаем вдоль на несколько частей и обжариваем на растительном масле. Грецкие орехи, зелень измельчаем в блендере или проворачиваем через мясорубку. Далее добавляем в полученную массу немного кипятка и все тщательно перемешиваем. Намазываем пасту на баклажаны и сворачиваем из них рулетики.