07cde5e9c7b394a4

Салат из рукколы и авокадо


1 января 2008
Салат из рукколы и авокадо
Ингредиенты для "Салат из рукколы и авокадо"


4 небольших помидора, нарезанных мелкими кубиками;
1 огурец, нарезанный мелкими кубиками;
1 стакан крупно нарубленной рукколы;
1 стакан нашинкованного салата ромен;
1-2 спелых авокадо;
соль и молотый черный перец по вкусу;
одна столовая ложка процеженного лимонного сока (желательно);
одна столовая ложка оливкового масла первого отжима (желательно).


Способ приготовления "Салат из рукколы и авокадо"

перемешаем в миске помидоры, огурцы, рукколу и салат ромен.. Перед
подачей салата на стол разрезаем авокадо пополам, вынем из него косточку, затем
мякоть нарезаем кубиками. добавим в салат и перемешаем. посыпаем солью и перцем
и вновь осторожно перемешаем. польем лимонным соком и оливковым маслом (если
используете). На стол подаем немедленно.

 







Оставить комментарий

Введите код: