Салат деликатесный с черносливом

320 грамм отварной говядины,
250 грамм свежей капусты,
2 вареные картошки,
150 грамм горошка,
200 грамм майонеза,
1 яблоко,
чернослив,
зелень,
2 яйца,
соль, перец,
лимонная кислота.

Капусту порежем соломкой, посолим, поперчим, подкислить лимонной кислотой
или соком, нагреем на плите, чтобы осела, введем ст.л. растительного масла,
перемешаем. Мясо нарезаем соломкой, поперек волокон, смешаем с капустой,
черносливом, горошком, яйцами, натертым яблоком, картофелем (кубиками),
майонезом.