damkinet

Салат из консервированного лосося


24 октября 2008
Салат из консервированного лосося


На 3 порций: 120 грамм консервированного лосося, 1 яйцо, 60 грамм соленых огурцов, 40 грамм риса, 60 грамм майонеза


Способ приготовления "Салат из консервированного лосося"

Ломтики рыбы разделим на 3-4 части. Огурцы и вареное яйцо нарезаем кубиками. Рис переберем, промоем, варим в большом количестве подсоленной воды до готовности, затем откинем на дуршлаг и охладим. Все перемешаем, добавим майонез, еще раз перемешаем, выложим в салатницу.
Готовый салат украсим кусочками соленого огурца.