Салат "любовные грезы"

На одну салатницу:
свекла 2-3 штук
лук репчтый нарезанный 1 стак.
картофель три штуки
куриные ноги две штуки
майонез 300 грамм

маринад для лука:
уксус 30% две столовых ложки
вода (кипяток) 1 стак.
сахар 1, 5-2 столовых л.
соль одна столовая ложка без верха
молотый перец.

Мне лично этот салат очень нравится своим необычным вкусом. Но то что он очень вкусный, я утверждать не берусь, т. к. вкусы всё-таки у людей разные.

Салат слоёный. Сначала надо подготовим продукты, а затем соберем слои. Лук - нарезаем полукольцами и зальем крутым кипятком, добавив соль, уксус и сахар. оставим маринуем не менее чем 2-3 часа. Лучше конечно дадим постоять ему подольше. Курицу отварим (мне больше нравится запечёная в духовке). Когда остынет - без кожи мелко покрошить. Свеклу и картофель так же отварим и натрем на крупной тёрке.

Нижний слой: картошка - посолим, поперчим, промазать майонезом.
2-ой слой: курица - посолим, поперчим, промазать майонезом.
3-ий слой: свекла, смажем майонезом.
4-ый слой: промаринованый лук красиво выложим по поверхности салата. Этот салат так же как и "селёдка под шубой" тем вкуснее, чем больше пропитается майонезом.