Многослойный салат из сыра и ветчины

На 4 порции:
3 ст ложки майонеза,
1 с ложка подсолнечного масла,
1 с ложка белого винного уксуса,
соль, перец,
1 нашинкованный кочанный салат,
175 грамм натертого сыра Чеддера,
4 нарезанные веточки сельдерея,
175 грамм нарезанного кубиками копченного окорока,
1 небольшой нарезанный колечками красный сладкий перец,
1 пучок горчицы и кресс-салата или петрушки.

смешаем все компоненты заправки. Половину листьев салата положим на дно глубокой салатницы. добавим половину заправки в салатницу, затем уложим слоями сыр, сельдерей, окорок и вторую половину салатных листьев. Hа последний слой положим оставшуюся заправку. В центр положим горчицу и кресс-салат.