damkinet

Салат из мандаринов и грибов


18 февраля 2008
Салат из мандаринов и грибов


Мандарин пять штук яблоко две штуки перец сладкий стручковый две штуки грибы шампиньоны 100 грамм сыр твердый 200 грамм йогурт 200 грамм сок лимонный одна столовая ложка горчица столовая одна чайная ложка мед одна чайная ложка


Способ приготовления "Салат из мандаринов и грибов"

Вымыть и очистим яблоки, нарезаем небольшими кубиками. Перец порежем кольцами, мандарины разделим на дольки. Сыр порежем кубиками. Грибы отварим, после приготовления порежем на мелкие кусочки и смешаем с остальными овощами и фруктами. зальем соусом и подаем к столу. Соус: смешаем йогурт, горчицу, сок лимона и мед, тщательно перемешаем, посолим, поперчим.