damkinet

Салат "кенли" из доступных продуктов


23 февраля 2008
Салат 'кенли' из доступных продуктов


Варёный картофель - пять штук
Помидоры крупные, слегка недоспелые - две штуки
Крабовые палочки - 12 штук
Лук репчатый - половина крупной луковицы
Варёная морковь - одна штука
Кукуруза консервированная - три столовых ложки
Сыр твёрдый - 100 грамм
Укроп - 2 веточки
Майонез, соль.


Это блюдо стало моим любимым, потому что оно быстро и легко готовится и состоит из самых простых и доступных продуктов. Подходит для любого стола. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Картофель мелко нарезаем или натрем на тёрке. Крабовые палочки нарезаем тонкими кружками. Помидоры порежем кружками и обжарим до корочки на сковороде. Морковь и лук натрем на тёрке, смешаем с помидорами.

выкладываем слоями, пропитывая каждый майонезом и посыпая солью: 1-Половина картофельной массы; 2-Половина массы из крабовых палочек; 3-Вся масса из моркови, лука и помидоров; 4-Оставшиеся крабовые палочки; 5-Оставшаяся картофельная масса; 6-Тёртый сыр, кукуруза и мелко нарубленный укроп.