damkinet

Салат из соленых грибов


24 сентября 2008
Салат из соленых грибов
Ингредиенты для "Салат из соленых грибов"


100 грамм соленых грибов
1 небольшая головка лука
1-2 столовых ложки зеленого горошка
одна столовая ложка растительного масла или сметаны
молотый перец



Способ приготовления "Салат из соленых грибов"

Грузди или другие соленые грибы промоем и крупно нарезаем, добавим нашинкованный репчатый лук, консервированный зеленый горошек, растительное масло или сметану, перец по вкусу. Можно добавим готовую горчицу. Все смешаем, выложим в салатник и украсим зеленью. Этот салат можно подадим отдельно, а можно в качестве дополнения к отварному картофелю.