damkinet

Греческий салат


1 февраля 2008
Греческий салат
Ингредиенты для "Греческий салат"


Куриные копчёные ноги - четыре штуки Брынза "Fetaki" - 1 пачка.Болгарские перцы - четыре штуки Яйцо - одна штука Маслины - 0,5 банки.Салат - 2 больших пучка.Немного майонеза.


Способ приготовления "Греческий салат"

порежем курицу длинными полосками. Покрошить сваренное вкрутую яйцо. добавим болгарский перец разных цветов, также нарезанный длинными полосками. Затем добавим брынзу, порубленную кубиками, половинки маслин и изрядное количество порезанного листового салата. дадим настояться. Перед подачей на стол заправляем майонезом, учитывая, что брынза даст сок и, при слишком болшом количестве майонеза, салат может оказаться жидковатым. Не посолим!