07cde5e9c7b394a4

Осенний тыквенный салат


18 июня 2008
Осенний тыквенный салат
Ингредиенты для "Осенний тыквенный салат"


тыква, луковица, головка чеснока, красный сладкий перец, пряности, соль, перец, оливковое масло


Способ приготовления "Осенний тыквенный салат"

нагреем духовку до 200*С. очистим тыкву от кожицы и семян, порежем кусочками, перец порежем полосками, лук полукольцами, чеснок разломать на зубчики. перемешаем овощи и выложим в форму так, чтобы они покрывали дно в один слой. посыпаем пряностями, посолим, поперчим. Хорошенько сбрызнем овощи оливковым маслом и поставим в духовку. Через 10-15 мин перемешаем и снова в духовку на 15 мин. Салат готов, если тыква без хруста прокалывается вилкой. Можно делать и с кабачком. подаем с гречневой кашей или рисом.

 







Оставить комментарий

Введите код: