damkinet

Салат из рыбы с грибами


6 октября 2008
Салат из рыбы с грибами
Ингредиенты для "Салат из рыбы с грибами"


рыба свежая - 600 грамм
горошек зеленый - 300 грамм
грибы маринованные - 200 грамм
майонез - 200 грамм
морковь - одна штука
лук репчатый - одна штука
корень петрушки - 50 грамм
1 яйцо,
лавровый лист,
перец,
горчица,
зелень,
соль.


Способ приготовления "Салат из рыбы с грибами"

Корень петрушки, морковь отварим, очистим и
нарезаем кубиками. Рыбу отварим в подсоленой
воде со специями и мелко нарезаем. Маринованные
грибы, лук измельчим. Подготовленные продукты
смешаем, добавим зеленый горошек, горчицу, соль,
перец, заправляем майонезом. Готовый салат
украсим кружочками яиц, зеленью.