07cde5e9c7b394a4

Салат пальчики оближешь


24 октября 2008
Салат пальчики оближешь
Ингредиенты для "Салат пальчики оближешь"


Мясо свинина - 300 грамм
Яйца - пять штук
Огурец свежий - одна штука
Сыр "Голландский" - 150 грамм
Опята консервированные или свежие - 300 грамм
Майонез - 50 грамм


Способ приготовления "Салат пальчики оближешь"

Мясо отварим в подсоленной воде до готовности (около 1 часа), в это время взобьем яйца венчиком или в блендере, посолим и жарим тонкие яичные блины (как обычные), когда остынут нарезаем тоненькой соломкой (чтобы они были длинные), выложим в посуду, очистим огурец от кожуры и тоже нарезаем соломкой, сыр натрем на крупной тёрке. Если вы взяли свежие грибы, то отварите их в подсоленной воде до готовности и нарежьте кусочками (если грибы мелкие, то можно их добавляем в салат целыми, то же касается и консервированных), все добавим в посуду с блинами. Отваренное мясо нарезаем также соломкой - добавим в салат. Все перемешаем и добавим по вкусу майонез и соль. Этот салат можно приготовим на любой праздник, он очень сытный, а самое главное очень вкусный.

 







Оставить комментарий

Введите код: