Салат из ветчины с помидорами
19 августа 2008
Ингредиенты для "Салат из ветчины с помидорами"
На 16 порций:
500 грамм ветчины
800 грамм помидоров
350 грамм соленых огурцов
250 грамм зеленого горошка
200 грамм сметаны
200 грамм яблок
40 грамм майонеза
5 грамм горчицы
2 яйца
сахар
соль, зелень, перец
Способ приготовления "Салат из ветчины с помидорами"
Помидоры нарезаем кружочками, посыпаем
солью, перцем и выложим на блюдо. Ветчину
порежем кубиками. Яблоки очистим от сердцевины
и кожицы и натрем на крупной терке.
Приготовленные продукты смешаем, добавим
зеленый горошек и выложим на помидоры. Сверху
положим порезанные кружочками огурцы. Готовый
салат польем смесью из сметаны, майонеза и
горчицы, украсим зеленью и рубленными яйцами.