damkinet

Салатик слоеный сырно-овощной


23 сентября 2008
Салатик слоеный сырно-овощной


Очень вкусный, красивый салатик.

морковь сырая,
изюм немножко,
свекла отварная,
орехи грецкие,
сыр твердых сортов,
чеснок,
майонез.


Способ приготовления "Салатик слоеный сырно-овощной"

Морковь потереть на терке. положим на блюдо
или тарелку, смажем майонезом и посыпаем сверху
размоченным в кипятке изюмом. Отварную свеклу
трем на терке и кладем слой сверху изюма, опять
мйонез. Сверху присыпаем тертыми грецкими
орехами. Терты сыр смешиваем с чесноком и кладем
поверх орехов, смазываем майонезом и
припорашиваем слегка еще сыром совсем
немножечко.