07cde5e9c7b394a4

Салат из краснокочанной капусты с картофелем


17 августа 2008
Салат из краснокочанной капусты с картофелем


Капуста - 300 грамм картофель - три штуки яйцо - одна штука растительное масло - 50 грамм соль, уксус, перец, зелень.


Капусту нарезаем соломкой или мелкими шашками, заправляем маслом и уксусом, уложим на середину салатника. Картофель отварим, очистим, нарезаем кубиками, смешаем с зеленью петрушки, посолим, польем уксусом, посыпаем черным молотым перцем или смешаем с майонезом. уложим вокруг капусты. Салат украсим сваренным вкрутую яйцом. Желток вынем, положим на капусту в центре. Белок нарезаем полосками и уложим вокруг желтка подобно лепесткам ромашки.

 







Оставить комментарий

Введите код: