damkinet

Салат из тыквы с тмином


7 января 2008
Салат из тыквы с тмином
Ингредиенты для "Салат из тыквы с тмином"


Тыква 500 грамм
огурцы 100 грамм
лук репчатый 80 грамм
тмин 100 грамм
масло растительное 100 грамм
помидоры 100 грамм
уксус, перец,
зелень, соль по вкусу.


Способ приготовления "Салат из тыквы с тмином"

Тыкву нарезаем кубиками и отварим в небольшом
количестве подсоленной воды. Огурцы нарезаем
кубиками, помидоры дольками, лук натрем. Все
овощи перемешаем, польем уксусом и маслом,
добавим перец по вкусу и тмин. Сверху посыпаем
рубленой зеленью.

источник: Похлебкин
Кулинарная книга