07cde5e9c7b394a4

Сельдь со свежими овощами


24 мая 2008
Сельдь со свежими овощами
Ингредиенты для "Сельдь со свежими овощами"


2 сельди, 8-10 редисок, 2 огурца, 2 помидора, 2 литров уковицы, горчица


Способ приготовления "Сельдь со свежими овощами"

Филе сельди разрезаем на квадратные куски размером 2-3 см, намажем тонким слоем горчицы. Редиску оставим целой, огурец разрезаем на тонкие ломтики, помидор и луковицу - на 4-5 секторов. Проткнуть продукты длинной шпажкой так, чтобы после каждого второго куска овощей был кусок сельди. При подаче на стол воткнуть концы палочек в хлеб и уложим на большое блюдо или поднос.

 







Оставить комментарий

Введите код: