damkinet

Греческий салат с макаронами


26 июля 2008
Греческий салат с макаронами


На 4 порции:
300 грамм макарон фузилли или пенне
225 грамм шпината
250 грамм маленьких помидорчиков, порезанных пополам
100 грамм черных маслин (каламата лучше всего)
200 грамм сыра фета


Способ приготовления "Греческий салат с макаронами"

1. отварим макароны в большой кастрюле с подсоленной водой в течение 10 мин. Затем добавим шпинат и варим еще 2 мин. сольем в дуршлаге и оставим, чтобы стекла вся жидкость.

2. В салатнице соединим помидоры, оливки и фету, посыпаем черным молотым перцем и побрызгать 3 ст л оливкового масла. добавим макароны и шпинат, перемешаем и поставим на стол.