07cde5e9c7b394a4

Салат с сельдью


14 ноября 2008
Салат с сельдью
Ингредиенты для "Салат с сельдью"


600 граммов картофеля
240 граммов филе сельди
1 большая луковица
1 большое кислое яблоко
200 граммов консервированной свеклы
100 граммов маринованных огурцов
три столовых ложки майонеза
пять столовых ложек йогурта натурального или сметаны
одна столовая ложка виноградного уксуса
щепотка белого перца


Способ приготовления "Салат с сельдью"

сварим неочищенный картофель в подсоленной воде в течение 25-30 минут. порежем филе сельди кубиками. Hарезать лук колечками. разрезаем яблоко на 4 части и удалим сердцевину. Hарезать свеклу кубиками. Hашинковать огурцы. смешаем майонез с йогуртом и виноградным уксусом. добавим две столовых ложки сока свеклы. очистим и нарезаем картофель. смешаем его с яблоком, огурцами и филе сельди, добавим свеклу и выложим все в салатницу. заправляем салат и дадим ему постоять несколько минут. Перед тем, как подаем салат к столу, его следует немного посолим.

 







Оставить комментарий

Введите код: