07cde5e9c7b394a4

Салат "нисуаз"


8 февраля 2008
Салат 'нисуаз'
Ингредиенты для "Салат "нисуаз""


Очень вкусно И так (я делила на три, так как на двоих):
3 баночки по 125 грамм тунца в собственном соку,
1 головка красного лука,
грамм 250 салата laitue (думаю пойдет и другой),
300 грамм белой фасоли в собственном соку,
150 грамм помидорчиков черри,
80 грамм черных оливок (но я их не люблю),
4 яйца в крутую,
я добавила еще немного сладкого красного болгарского перца.

Для соуса:
125 миллилитров оливкового масла,
60 миллилитров сока лимона,
1 долька чеснока (раздавить),
1 чайная ложка тимьяна или чабреца
2 чайные ложки горчицы,
1/4 чайной ложки сахара,
немного укропчика.


Способ приготовления "Салат "нисуаз""

Очень сытный, легкий салат. Очень понравился моему мужу, он француз и жил ранее в Ницце. Существует много рецептов этого салата. Этот очень понравился. Особенно вкусно с этим соусом.

смешаем тунец, салат, лук, фасоль, порезаные на половинки помидорчики, перец, оливки,яйца, порезанные на четвертинки. приготовим соус и заправляем им салат. Вот и все. Очень вкусно. Особенно подойдет для летнего ужина. Приятного аппетита!

 







Оставить комментарий

Введите код: