Салат "цезарь"


17 сентября 2008
Салат 'цезарь'
Ингредиенты для "Салат "цезарь""


Кочан зелёного салата
Помидорки "черри"
Зубчики чеснока Сыр "Пармезан"
Сухарики для салатов (крутоны)
Куриная грудка/анчоусы/креветки (что-то одно, что больше нравится)
Заправка "Цезарь"


Способ приготовления "Салат "цезарь""

Я предпочитаю делать не в общей миске, а в отдельных (по кол-ву человек)... Зелёный салат крупно порежем, а лучше порвем. разделим по мисочкам...

Покидать в мисочки помидорки "черри" примерно по 4-5 штук на порцию. Покидать сухарики (примерно шесть штук на порцию).

раздавим 1-2 зубчика чеснока и разделим по порциям. натрем пармезан на крупной тёрке, а лучше нарезаем стружками и посыпаем каждую порцию.

Если делаете салат в курицей, то порежем филе на кубики и высыпем в мисочки. Если анчоусы, то порежем полосочками... Креветки можно покидать целиком. Заправку "Цезарь" подадим отдельно, каждый поливает салат сам.

 







Оставить комментарий

Введите код: