07cde5e9c7b394a4

Салат из маринованных грибов с капустой


11 сентября 2008
Салат из маринованных грибов с капустой


На 7 порций:
300 грамм маринованных грибов
400 грамм краснокочанной капусты
200 грамм сметаны
150 грамм соленых огурцов
50 грамм репчатого лука
сахар, соль


Капусту нашинкуем и перетереть с солью до появления сока.
Грибы отварим в подсоленной воде и мелко порежем.
Огурцы нарезаем небольшими кубиками.
Лук нашинкуем. Все смешаем. добавим соль, сахар, зальем сметаной и тщательно перемешаем.
Готовый салат украсим кружочками соленых огурцов.

 







Оставить комментарий

Введите код: