damkinet

Салат праздничный


15 апреля 2008
Салат праздничный
Ингредиенты для "Салат праздничный"


700 грамм кальмаров
2 упаковки крабовых палочек
белки 4 яиц
красная икра две столовых ложки
майонез
лимонный сок


Способ приготовления "Салат праздничный"

Тушки кальмаров отварим. ДЛя этого опустим размороженные тушки в кипящую, подсоленную воду минут на 5. Затем тушки вытащить, обработать и нарезаем мелкой соломкой. Крабовые палочки очистим, нарезаем соломкой. Морепродукты соеденить, добавим к ним тертые белки. Майонез соеденить с соком лимона по вкусу, перемешаем. выложим майонез в салат, перемешаем как следует. В последнюю очередь добавляем икру, аккуратно перемешиваем и подаем к столу.
Очень вкусно. Kulina.ru рекомендует!!!!