07cde5e9c7b394a4

Салат из крабовых палочек с авокадо


11 июня 2008
Салат из крабовых палочек с авокадо


Крабы или крабовые палочки, авокадо, лук-порей, кинза
Соус: майонез, сметана, сахар, лимонный сок, хмели сунели (грузинская приправа) или сухая кинза, смешанная с желтым цветком, свежемолотый цветной перец, горошек, тайский сладкий соус-чили, (замена - не очень острая аджика, смешанная с сахаром), соль


нарезаем крабы, лук порей и авокадо (должно быть не мягкое, чтобы можно было резать) тонкими полосками дл. 7 см как на плов в одинаковой пропорции.

На заметку:

В салат нарезают белую часть лука порея.

 







Оставить комментарий

Введите код: