07cde5e9c7b394a4

Салат хризантема


9 марта 2008
Салат хризантема
Ингредиенты для "Салат хризантема"


5 вареных яиц,
упаковка крабовых палочек,
200 грамм сыра, типа Гауда или Эдам,
лук репчатый одна штука
1-2 яблока (советую берем 1 семеренко - кислое и 1
голден - сладкое),
1 пачка майонеза (лучше всего подходит оливковый
"Слобода").


Способ приготовления "Салат хризантема"

Подготовим все продукты для приготовления
салата. Отварим яйца, очистим, отделим белок от
желтка. Подготовим крабовые палочки. Репчатый
лук очистим, мелко нарубим и зальем на 30 минут
холодной водой. Крабовые палочки нарезаем
кубиками или измельчим с помощью вилки. Сыр,
яблоко (очистить от кожуры и семяннной коробочки)
и белки натрем на крупной терке. Теперь
укладываем салат слоями: яичные белки, сыр,
репчатый лук, на лук - слой майонеза, дальше -
крабовые палочки, яблоки, опять майонез. Сверху
посыпаем яичным желтком, натертым на мелкой
терке. оформим салат крабовыми палочками,
креветками, лимоном и оливками.

 







Оставить комментарий

Введите код: