damkinet

Салат по-венгерски


8 февраля 2008
Салат по-венгерски
Ингредиенты для "Салат по-венгерски"


Продукты на порцию: рыба 100 грамм масло растительное и майонез по 20 грамм уксус 10 грамм томат-паста или лечо 5 грамм яйцо 1/4 штук помидоры 20 грамм зеленый лук 5 грамм зелень 3 грамм соль по вкусу.


Способ приготовления "Салат по-венгерски"

Отварную рыбу остудим, отделим от кожи и костей, разобрать на мелкие кусочки, заправляем томатом-пастой (или лечо), уксусом, растительным маслом, майонезом. Все перемешаем, выложим горкой в салатник, сверху украсим нарезанным крутым яйцом, свежими или консервированными помидорами, мелко нарубленным зеленым луком, зеленью петрушки, укропом.