07cde5e9c7b394a4

Свекольный салат с грецкими орехами


27 мая 2008
Свекольный салат с грецкими орехами


На 200 грамм свеклы:
2 зубчика чеснока или 1 чайная ложка готового хрена,
две столовых ложки истолченных орехов,
две столовых ложки майонеза,
соль, сахарный песок - по вкусу.


Очень вкусный и простой салатик, я готовлю его нечасто так как свекла очень долго варится (2-3 часа). Хорошо когда в салате чувствуется вкус орехов-не толчите их слишком мелко.

сварим или испечем в духовке свеклу, очистим и натрем на крупной терке, разотрем чеснок с солью, истолочь орехи. Все смешаем с майонезом, прибавив соль и сахарный песок. Вместо майонеза можно употребить хрен.

 







Оставить комментарий

Введите код: