Весенний салат со сметаной

Редис - 4 пучка, салат - 2 литров иста, маслины - 10-15 штук лук зеленый - 1 пучок, яйца куриные - три штуки огурец - одна штука лимонный сок - 0.5 литров имона, сметана - пять столовых ложек укроп, петрушка, соль, перец.

Редис очистим и нарезаем тонкими полосками, листья салата промоем холодной водой и разложим на доске. Огурцы очистим от кожи, разрезаем вдоль и удалим семена, подсолить и поперчим. Всё перемешаем в стеклянной посуде, добавим мелко нарезанный укроп, петрушку. Перед употреблением польем сметаной, и украсим кружочками яиц.