07cde5e9c7b394a4

Салат из турецкого гороха


26 ноября 2008
Салат из турецкого гороха
Ингредиенты для "Салат из турецкого гороха"


На 4 порции:
две столовых ложки красного винного уксуса
две столовых ложки оливкового масла
одна чайная ложка дижонской горчицы
1/4 ч ложки соли
350 грамм мелких помидоров, каждый разрезаем на 8 долек
75 грамм оливок Каламата без косточек, крупно нарубленных
1 литров ук-порей, тонко нарезанный
400 грамм консервированного турецкого гороха (нута), промоем и воду сольем
две столовых ложки нарубленного свежего орегана, базилика или петрушки


Способ приготовления "Салат из турецкого гороха"

Приготовьте заправку: взбейте до однородной массы красный винный уксус, оливковое мало, горчицу и соль. Добавьте дольки помидоров, оливки, зеленый лук, нут и ореган и тщательно перемешайте.

 







Оставить комментарий

Введите код: