Салат из ветчины с помидорами
24 апреля 2008
Ингредиенты для "Салат из ветчины с помидорами"
На 16 порций
500 грамм ветчины, 800 грамм помидоров, 350 грамм соленых огурцов, 250 грамм зеленого горошка, 200 грамм сметаны, 200 грамм яблок, 40 грамм майонеза, 5 грамм горчицы, 2 яйца, сахар, соль, зелень, перец
Способ приготовления "Салат из ветчины с помидорами"
Помидоры нарезаем кружочками, посыпаем солью, перцем и выложим на блюдо. Ветчину порежем кубиками. Яблоки очистим от сердцевины и кожицы и натрем на крупной терке.
Приготовленные продукты смешаем, добавим зеленый горошек и выложим на помидоры. Сверху положим порезанные кружочками огурцы.готовый салат польем смесью из сметаны, майонеза и горчицы, украсим зеленью, рубленными яйцами.