damkinet

Салат из печени с горошком


7 октября 2008
Салат из печени с горошком
Ингредиенты для "Салат из печени с горошком"


0.5 килограмм печени,
0,5 килограмм моркови,
0,5 килограмм лука,
1 банка зеленого горошка,
6 яиц,
майонез, соль


Способ приготовления "Салат из печени с горошком"

Нарезаем небольшими кубиками печень и
обжариваем на масле до готовности, отдельно
обжариваем до готовности натертую на крупной
терке морковь, а также отдельно обжариваем мелко
нарезанный лук, все перемешиваем, добавляем
сваренные и нарезанные яйца, банку зеленого
горошка, заправляем майонезом.

Этот рецепт я взяла в инете и мне так понравился
этот салат, теперь я его готовлю для своих друзей.