damkinet

Салат cолнце италии


24 ноября 2008
Салат cолнце италии
Ингредиенты для "Салат cолнце италии"


2 помидора,
100 грамм сладкой кукурузы,
100 грамм оливок и маслин,
1 сладкий перец,
1 маленькая луковица,
несколько крупных листьев зеленого салата,
зелень (петрушка, укроп, базилик),
250 грамм брынзы (лучше всего "FETAKI"),
6 столовых л. оливкового масла,
две столовых ложки уксуса,
одна столовая ложка кетчупа,
соль, молотый черный перец.


Способ приготовления "Салат cолнце италии"

Салат и сладкий перец порежем полосками,
зелень и лук мелко порежем, оливки и маслины
порежем кружочками, помидоры порежем кубиками.
перемешаем все ингредиенты, ложкой выложим в
салат брынзу, заправляем оливковым маслом (брынза
растворится в нем), уксусом, кетчупом, посолим,
поперчим.