07cde5e9c7b394a4

Винегрет №2


15 ноября 2008
Винегрет №2
Ингредиенты для "Винегрет №2"


200 грамм капусты, 1 яблоко, 1 штука картофеля, 1 головка репчатого лука, сок 1/ 2 литров имона или 1-2 столовые ложки свекольного сока, 1-2 столовые ложки растительного масла, соль, сахар, перец черный молотый по вкусу.


Способ приготовления "Винегрет №2"

Капусту мелко нашинкуем, яблоко очистим, натрем на крупной терке.
Подготовленные капусту и яблоко зальем смесью свекольного или лимонного сока, соли, сахара и перца. Вареный картофель нарезаем кубиками, лук измельчим. Все компоненты смешаем и заправляем растительным маслом.
Лимонный сок можно заменим 1/4 чайной ложки лимонной кислоты, разбавленной в воде, или 1 столовой ложкой столового уксуса.

 







Оставить комментарий

Введите код: