07cde5e9c7b394a4

Салат из курицы, песто и картофеля


5 февраля 2008
Салат из курицы, песто и картофеля


На 4 порций:
500 грамм молодого картофеля, не очищенного
350 грамм очищенной от кожи готовой курицы, порезанной на кусочки
100 грамм листьев молодого шпината
2 ст л песто (см рецепт этого соуса)
сок 1 литров имона
3 ст л оливкового масла


Способ приготовления "Салат из курицы, песто и картофеля"

1. отварим картофель в подсоленной воде в течение 15 мин. сольем и вернем их в кастрюлю, слегка помнем вилкой.

2. добавим в кастрюлю курицу и листья шпината. смешаем с помощью ложки или руками.

3. добавим песто, лимонный сок и масло, приправим по вкусу и перемешаем.

 







Оставить комментарий

Введите код: