07cde5e9c7b394a4

Причуды богатых


20 сентября 2008
Причуды богатых
Ингредиенты для "Причуды богатых"


Вареная осетрина 200 грамм
Икра черная две столовых ложки
Икра красная две столовых ложки
Сливки две столовых ложки
Вареные яйца шесть штук
Зеленый салат (на блюдо)


Способ приготовления "Причуды богатых"

Сварите яйца, разрежьте их на 2 части, отделите
желток от белка. Смешайте черную икру, яичный
желток, сливки. Нарежьте маленькими кусочками
вареную осетрину и добавьте к икорно-сливочной
смеси. Перемешайте. Аккуратно, без горки,
заполните получившейся смесью белок. Украсте
получившиеся "боченки" красной икрой.
Подавайте на блюде, выложенном листьями зеленого
салата.

 







Оставить комментарий

Введите код: