07cde5e9c7b394a4

Салат птичье гнездо


26 января 2008
Салат птичье гнездо
Ингредиенты для "Салат птичье гнездо"


Капуста цветная 500 грамм фасоль 300 грамм лук репчатый две штуки говядина отварная 300 грамм яйцо куриное две штуки сыр твердый 100 грамм майонез 150 грамм соль и перец по вкусу.


Способ приготовления "Салат птичье гнездо"

отварим капусту, сольем воду и выложим на блюдо. В этой же воде отварим фасоль. смешаем с капустой и обжарим в растительном масле. сольем масло и выложим на блюдо. Сверху нарезаем отварную говядину соломкой, добавим мелко нарезанный лук, потереть на крупной терке сыр. смешаем все и еще раз протушить на небольшом огне в течении 10-15 минут, до запекания сыра. выложим на блюдо в форме гнезда. В центр потереть небольшой кусочек сыра, по краям зальем майонезом.

 







Оставить комментарий

Введите код: