damkinet

Салат из зеленых стручков бобов


7 июня 2008
Салат из зеленых стручков бобов


Бобы стручковые 400 грамм огурец 300 грамм салат 1 коч., помидор 300 грамм яйцо куриное пять штук масло растительное пять столовых ложек уксус две столовых ложки укроп рубленый четыре столовых ложки соль по вкусу.


Способ приготовления "Салат из зеленых стручков бобов"

Бобы промоем, очистим и опустим в кипящую, подсоленную воду. Когда бобы будут готовы, остудим их и выложим на середину блюда, по краям выложим листья салата, нарезанные помидоры и огурцы колечками. Сверху салат украсим дольками сваренных вкрутую яиц. заправляем сверху растительным маслом смешанным с уксусом.